アメリカンミート トレードセミナー2024 IN 北陸 ～米国の食肉最新事情とメニュー提案試食会～ 開催

米国食肉輸出連合会（USMEF）主催の 「アメリカンミート トレードセミナー 2024 IN 北陸 ～米国の食肉最新事情とメニュー提案試食会～」 がANAクラウンプラザホテル金沢で開催されました

先日、10月22日（火）にANAクラウンプラザホテル金沢で開催されたアメリカンミートトレードセミナーに参加してまいりました。

とても大きな会場でしたが、参加人数180人超えと増設された席もほぼ満員でした。

第二部では別会場に移動しテイスティングセッションが行われました。～2025春夏メニュー提案試食会～ということでビュッフェ形式での試食会です。

来場者の皆様はお料理を堪能しつつ会場内を活発に動いて交流をしていらっしゃる様子でした。
弊社のお客様も多数ご来場いただいていましたのでご挨拶に伺ったりと弊社メンバーもコミュニケーションをとることができ、とても有意義な時間となりました。